Na úvod několik základních pojmů.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) je organizační složka státu, která je přímo podřízená Ministerstvu zemědělství. Je orgánem státního dozoru, který bdí zejména nad bezpečností, jakostí a řádným označováním potravin.
SZPI kontroluje, v rámci stanovených kompetencí, zemědělské výrobky, potraviny nebo tabákové výrobky, a rovněž předměty a materiály přicházející do styku s potravinami, píše se na jejích webových stránkách.
Jako jeden z nástrojů plnění svého poslání používá SZPI web www.potravinynapranýři.cz.
Ten svoji kontrolní činnost dělí především na kontrolu kvality potravin, kontrolu provozoven, ve kterých se potraviny prodávají, a kontrolu webů, které potraviny nabízejí.
Zdroj: Potraviny na pranýři
A právě při kontrole jedné z provozoven v Ústeckém kraji, narazili pracovníci ČZPI na závažná porušení hygienických norem, poškozené obaly potravin či dokonce na trus hlodavců mezi uskladněnými potravinami.
Konkrétně hovoříme o provozovně Penny Market Most ve Višňové ulici.
Tam byly podle kontrolorů zjištěny závažné skutečnosti, jako např. výskyt trusu hlodavců, potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci, stopy po působení a výskytu hlodavců a další nečistoty na podlaze či přímo v regálech.
Zdroj: Potraviny na pranýři
Verdikt ČZPI byl tedy jasný a provozovna byla 30. 4. 2024 uzavřena a vše nasvědčuje tomu, že tomu tak bylo i včera, neboť zmínka o znovuotevření, která je obvykle součástí kontrolního zjištění, chybí.
Jako příklad můžeme vzít provozovnu konkurenčního řetězce Albert v Praze-Troji, kde byl z podobných důvodů uzavřen sklad a kde ČZPI uvádí také jeho včerejší znovuotevření.
Zdroj: Potraviny na pranýři
Dodejme, že stávající situaci budeme sledovat a v případě nových, aktuálních informací o znovuotevření budeme článek aktualizovat.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Martin Huml
kudli
