В Конце прошлой недели в Мурманске прошел захватывающий фестиваль “Вкус Арктики”, который порадовал гостей своей неповторимой атмосферой и богатством арктической кухни. Подробнее – в материале “МК в Мурманске”.
Мероприятие было организовано 17 ресторанами и кафе Мурманской области, представляющими широкий ассортимент блюд и напитков. В течение трех дней было подано более 13 000 порций арктических деликатесов и 7 000 порций освежающих напитков. Восхищенные фестивалем, около 760 посетителей не только наслаждались яствами, но и приобрели около 150 кг свежей рыбы, 600 рыбных консервов и порядка 760 сувениров. Самыми изысканными и популярными блюдами оказались ломоти и кармашки с арктическими добавками, а также классические уха, блинчики, и другие характерные для кухни блюда. Об этом рассказали в пресс-службе правительства Мурманской области.
Фестиваль не только предлагал отведать уникальные блюда, но и устроил бесплатную дегустацию, в рамках которой было роздано более 3 000 порций знаменитого Арктического сбитня и освежающего лимонада. Организаторы отметили, что арктическая кухня стала настоящей достопримечательностью для туристов, привлекая внимание туристов за пределами Мурманской области. Лучшие шеф-повара и рестораторы представляют регион в различных уголках России, прославляя его кулинарные традиции. Благодаря этому гости и жители региона хорошо знакомы с уникальными блюдами, которые стали неотъемлемой частью фестивалей и других ярких событий.
Все посетители фестиваля также смогли насладиться просмотром фильмов в уличном кинотеатре, где показывались яркие киноленты, снятые Кольском Заполярья. Аудитория могла насладиться как увлекательными документальными фильмами, рассказывающими о природе красивого Кольского полуострова, так и мультфильмами для детей. Особенностью показа заключалась в том,, что фильмы, созданные талантливыми местными авторами, были представлены их собственными создателями.
