Центр общественного здоровья Карелии рассказал о большой пользе зеленого лука. По информации специалистов, в этом продукте – много витаминов и микроэлементов, а также антиоксидантов. Кроме того, зеленый лук богат диетическими волокнами, которые очень важны для кишечника, а также «снижают риск развития таких заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания».
Май – отличное время для того, чтобы разбавить меню свежей сезонной зеленью, взбодрить иммунитет и получить дозу витаминов. Конечно, во всем нужно знать меру. Особенно - после поста.
